We wisten eigenlijk al wel een beetje dat zij geen bruidstaart zouden hebben.
Dat vond ik eigenlijk niet kunnen dus, had ik bedacht om een taartje te maken en dit bij hen in huis te zetten op het moment dat zij vertrokken waren naar de huwelijkslocatie.
Maar wat voor taartje zou ik maken. Ik had nog een recept van Lily's cupcakes dat ik graag wilde uitproberen en wel vond passen bij deze feestelijke gelegenheid "Champagne Desire". Bij een dergelijk feestje horen toch wel een beetje bubbels. Maar aangezien ikzelf niet zo van de bubbels ben heb ik gekozen voor een bubbelwijn met een smaakje en wel Envy Passion, een bubbelwijn met passievrucht.
Toch was ik wel een beetje onzeker hoe dit uit zou pakken dus besloot ik een proefbaksel te maken. Ik heb toen het cupcakerecept gemaakt in als minicupcakes gebakken, het proefpanel waren mijn collega's. Op een enkele kritische noot was iedereen erg positief en de doo met mini's ging dan ook helemaal leeg, ik heb nog net een foto kunnen maken van de laatste...
Voor het taartje heb ik geprobeerd een beetje in de stijl van hun trouwkaart te maken.
Helaas kwam ik uiteindelijk toch een beetje in tijdnood en heb toen van fondant een plaatje gesneden en daar met eetbare pen de datum en hun namen opgeschreven, zoals je kunt zien, achteraf vind ik zelf dat ik dit misschien beter niet had kunnen doen, misschien was de taart wel mooier geweest als ik dit er niet op had gedaan. Maar ja.... gedane zaken nemen geen keer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten